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Un nutrido equipo de activistas del quehacer cultural y comunitario en las provincias de la franja fronteriza de la República Dominicana se encuentran enfrascados en la tarea de dar los toques finales para la organización de un novedoso evento que ha de reunir a la crema y nata de la más variada y sabrosa oferta culinaria con que cuenta dicha región, para ponerla a disposición -y deguste- del público capitalino y sectores aledaños.

Se trata de la 1ra. Feria Gastronómica y de la Confraternidad Fronteriza, actividad que está siendo convocada por la Fundación Pro Desarrollo Cultural, Educacional y Social de la Frontera Inc. -FUDECESFRON-, para ser celebrada en las instalaciones del Club del Legislador (Avenida España, Santo Domingo Este), el Domingo 25 de Marzo del año que transcurre.

A tono con su tradicional dinamismo, el incansable Eliaspiñense Francisco Paulino, el mismo aquel de El Clamor de los Guandules, se destapa en esta ocasión con una más de su inagotable cantera de iniciativas y propuestas en aras de proyectar y difundir los aspectos más positivos y relevantes de su desprotegida región fronteriza, y nos invita, a todos, a participar en el desarrollo de un encuentro sociocultural y artí­stico que ha de dejar memorables recuerdos para atesorar en el futuro.

Siendo, como lo señala la convocatoria, una feria para la exhibición y venta de los platos tí­picos de consumo tradicional en cada una de las diferentes provincias alineadas a lo largo de la franja limí­trofe, es dable suponer que el público capitalino podrá degustar en dicha ocasión de una rica y variada oferta gastronómica que, en algunos casos, es de poco conocimiento y consumo por el grueso de la población y, lo que es mejor, con platos elaborados gracias a la destreza de mujeres y hombres provistos de un rico legado cultural en materia culinaria, lo que explica su vasto dominio en asuntos de sazones, especias y sabores.

Allí­ campearán por sus fueros las ardientes cacerolas con sabor a fogón y leña, contentivas del chivo liniero que, cual timón de proa, de seguro desplegará sus banderas, reivindicando la digna representación no solo de la provincia de Monte Cristi sino de Dajabón y todo el resto de la Lí­nea Noroeste, en donde se consume de manera igualitaria. Y acometiendo los platos atiborrados de generosas porciones de chivo -guisado u horneado- acompañado con arroz, ví­veres o cazabe, los visitantes a este evento sin par quedarán atrapados en los efluvios embrujadores que despiden las esencias del orégano, el ají­ montesino, el agrio de naranja o el limón.

Además de la profunda valoración paternal y filial de que está revestida la fecha del 15 de Diciembre de cada año para el autor de estas glosas, en la presente ocasión, la citada fecha tambien es recibida con jubilo y alborozo por una familia dajabonera que, luego de verse postrada en las inmensas profundidades del desconcierto y el dolor, finalmente vio brillar la luz de un milagro, al final del túnel.

Esa familia está conformada por Etragildo y Carmen y el motivo de sus desvelos, ahora trocados en alegrí­a, lo constituye la abundante y auspiciosa vitalidad de Vanessa, su hija, quien, luego de rebasar una delicada situación de salud, con pocas -o ninguna- posibilidades de vida, en el presente exhibe una esplendorosa energí­a, ansias de vivir y todo un derroche de expectativas, proyectadas para ser desarrolladas en el transcurso de su existencia, las cuales, como los rí­os de la frontera, brotan a borbotones y corren con la estridencia y grandiosidad que envuelve a la Madre Naturaleza.

Cual si fuese un milagro, este 15 de Diciembre Vanessa arriba a sus trece años rebosante de energí­a y optimismo, exhibiendo una hermosa y contagiosa sonrisa y haciendo galas de una locuacidad y versatilidad que le auguran papeles estelares en el curso de su existencia. De hecho, con su desempeño actual en un programa de temas infantiles a través de Radio Marién (en el que hace las veces de locutora y Coordinadora) y su participación en las comparsas del carnaval y otros eventos folklóricos locales, empieza a definir un perfil de versatilidad y expresividad que ha de contribuir a moldear su carácter y formación personal.

Aspira a ser Doctora, en busca incipiente de contribuir a ayudar en el futuro a otros que, como ella, en un momento determinado de sus vidas se vieron colocados al borde del precipicio, impotentes y sin esperanzas, a la espera del desenlace fatal, junto a sus atribuladas familias.

Por: Nelson Sánchez Riverón

La República Dominicana

La República Dominicana, es el centro del archipielago de las Antillas, desde sus inicios ha sido un crisol integrado por hermosos policromaticos paisajes y perfiles culturales matizados por razas de distintos origenes en el tiempo: Oleadas migratorias, a través del arco de las Antillas Menores, desde el norte de América del Sur, llegaron Amerindios: Guanahatabeyes, Siboneyes, y Arawacos, que a su vez formaron los grupos Igneris, Subtaínos, Taínos y Ciguayos o Macoriges (Colón bautizó estos últimos con el nombre de Caribes por su belicosidad).

Desde 1492 hasta “el sol de hoy”, han contribuido también a esta biodiversidad cultural emigrantes procedentes de África, Asia, Medio oriente y otras regiones europeas diferentes de España.

“Tuvo Dios un milagro cierto día y dijo: Quiero hacer una Bandera...tomó tres tranzas de la azul esfera, un triángulo del sol cuando moría y para completar puso una estrella”.

Recitando estos versos expiró el 17 de Octubre de 1946 en la ciudad de Montecristi don Jesús Badin y Justiz.

Don Jesús Badin y Justiz, había nacido en Cuba en 1860, dedicándose al negocio de librería en la ciudad de Santiago de Cuba, desde donde emigró a República Dominicana e instalándose en la ciudad de Montecristi a finales del siglo diecinueve. Era una persona de acomodada posición económica en su tierra natal; parece ser que el motivo de emigrar de su patria fue colaborar con en patricio cubano Don José Martí, en la lucha por la independencia de Cuba. En esta odisea los acompañaron además los jóvenes cubanos Federico Tull, quien también se radicara en Montecristi y Juan Eduardo Riverón Saldoya, quien había nacido en 1878 en Nuevita (Provincia de Oriente) quien se fue a vivir a Santiago de la Cruz, un poblado cercano a la ciudad de Dajabón, República Dominicana.